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每次到宜蘭，唸唸不忘的小吃之一
『冬山金珠蔥油餅』
其實宜蘭蔥油餅有很多間，
但我特別喜歡這間（食尚玩家也來採訪過）
熱油鍋下餅後（餅是老闆手工壓的）
立刻打顆蛋，再放三星蔥，
（這蔥有夠多，看了就舒服）
醬料選擇上有 ：辣椒、甜辣醬、醬油膏。
100%推薦老闆自製的甜辣醬，
根本是畫龍點睛的效果啊啊啊！！！
人客，你看看這餅炸完的厚實感（口水流）
不說了⋯我先吃了⋯
每一口都是滿滿的蔥，
跟8分熟的蛋的口感，
犯規了啦！！
（老闆再兩份啊！！）
地址：269宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷5號
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