今天因為放颱風假，風雨不大的情形下。
我們決定去一間已經注意很久的店。
因為都必須要現場等待，所以一直不敢在假日前往。
為什麼呢？
覺旅咖啡可是不限時間的阿～～
進入咖啡店後，真的是感覺很新鮮，因為全都是自己手做。
店內的中間有兩排很大的創作廚房，
一邊是做咖啡跟果汁
另一邊是做披薩跟熱壓三明治。
該怎麼開始呢？
首先要先到一旁的ipad點餐，
選取你想要創作的選項後，
自己付錢跟找錢，對，你沒看錯這部分是沒有服務員的
完全是憑良心阿，我想店家應該真的很相信人性吧
首先我帶著小朋友們，先來做披薩（＄１８０）
麵糰在桌下面的冰箱裡，
找一個鐵盤鋪上烘焙紙，
在這裡你完全不用擔心你不會用，
跟著前面做就對了，不然就是問前面的，
人跟人之間的交流就出現了，
捨棄掉低頭族，跟朋友一起開心的創作，
擀麵糰，這真的是很有趣，弄點麵粉在臉上看起來很認真，
料要加多少隨便你，自己要吃的沒關係拉。
不過似乎是沒有肉類選擇就是了。
在料跟披薩都就位後，接下來就是放到下面的烤箱拉，
溫度都已經設定好只要放進去就好，
接下來就是等待１１～１４分鐘，
這段期間就可以去打果汁囉～
這裡的水果種類非常簡單不容易失誤，
綺綺選擇了她喜歡的鳳梨，莓果，香蕉，牛奶，糖水，冰塊
其實大概能想的到會是甚麼味道拉，
不過樂趣就是在於這個過程，
要怎麼將它們組合跟份量拿捏，
打完後差不多一杯多一些（＄１２０）
果然自己打的果汁不加水不加有的沒的最好喝，
當然，自己做完要清洗才有禮貌唷。
打完果汁時，披薩也烤好了，超美的是不是，哈
旁邊還有起司粉，跟塔巴斯科辣椒醬，
也有紙盒跟紙袋提供給妳外帶（真的很週到）
在這邊其實如果你不想動，不想做，
就是來放空滑手機看小說辦公，都沒關係。
因為這邊也有餐點可以點，
而且消費並不昂貴，
我們點了凱薩雞肉沙拉（＄１８０）很大碗
跟奶油燻鮭魚麵（＄２００）好吃適合小朋友
這邊的麵條是斜管跟貝殼麵，我個人很喜歡。
這邊每個座位空間都很大，像我這麼大塊頭，
都不用怕打到別人，也有提供ＷＩＦＩ
座位下還有插座！！對，還不限時，
整個氣氛很熱鬧，不怕妳吵，哈哈大笑也沒人理你。
真的太棒拉！！
下次在揪更多朋友來，推推推推。
┃店家資訊┃
覺旅咖啡
http://www.journeykaffe.com
https://www.facebook.com/journeykaffe
●陽光店：
地址：台北市陽光街321巷42號
營業時間：週一~週日 08:00~22:00
電話：(02)8752-6606
(不限消費時間，因此沒有預訂)
